corpo

L’acqua minerale San Martino effervescente naturale scorre ad una profondit� di circa 6000 metri e viene imbottigliata appena sgorga. Essa viene raccolta in tre silos contenenti 300.000 litri d’acqua ciascuno e successivamente, attraverso dei tubi in acciaio inox, arriva all’interno dello stabilimento.

Temperatura acqua alla sorgente	20,85 �C
Residuo fisso a 180 �C	2914,4 mg/l
Conduttivit�	3060 �s/cm 20�
Conc. degli ioni di idrogeno alla sorgente	7,29 pH
Ossidabilit�	0,96 al KMn04
Anidride carbonica libera alla sorgente	1027 mg/l
Silice	20,2 mg/l

Ioni presenti in un litro d’acqua espressi in mg
Bicarbonico HCO_3-	2013,56	Calcio Ca++	195
Cloruro Cl-	294,24	Magnesio Mg++	69
Solfato SO_4--	288,07	Fluoruro F+	0,92
Sodio Na+	670	Ferroso Fe++	0,031
Potassio K+	89,05	Nitrico NO_3-	0,85
Litio Li+	0,98

Universit� di Sassari – Istituto di Igiene
Direttore: Prof. Alessandro Maida
Chimico analista: Prof. Antonio Vodret
Analisi del 21/09/1998
Caratteristiche chimiche e chimico-fisiche

TIPO	PET L.1,5
CONFEZIONE	6 BOTTIGLIE L.1,5
PEDANA (DIMENSIONI)	80X120
CONFEZIONI PER PEDANA	84/105

L'acqua San Martino si posiziona nel mercato come una delle poche acque italiane che si definiscono iperminerali; contiene cio� un’elevata quantit� di minerali, equilibrati perfettamente e naturalmente al suo interno. Inoltre si caratterizza per il pi� alto contenuto, fra le acque italiane di bicarbonato Naturale. (circa 2013,56 mg/l)

Il prodotto naturale non subisce alcun processo, tranne la naturale perdita parziale dell’effervescenza naturale che si verifica al contatto dell’anidride carbonica che contiene con l’ossigeno presente nell’aria.