• Il calcio svolge un'azione nella formazione delle ossa, nel funzionamento del sistema nervoso e muscolare, oltre che nella coagulazione del sangue. 
Il calcio è un minerale indispensabile all'organismo umano, non solo perché è il costituente principale delle ossa e dei denti, ma perché è un regolatore del normale funzionamento dei tessuti nervosi e della coagulazione del sangue. Il calcio combatte l'ipertensione.
Fabbisogno giornaliero: dai 400 mg (neonati) fino a 1000-1500 mg. (adulti).